시간이 가면

정월 대보름날이 다가오는 하루입니다. 이른 아침부터 몇 가지 묵은 나물을 볶느라 분주합니다 불린 찹쌀은 팥과 강낭콩을 넣어 쪘습니다. 나물은 친정엄마가 작년에 틈틈이 다듬고 삶아 말린 것들입니다. "나물 가지러 언제 올래" 엄마는 얼른 주고 싶어 마음이 급해집니다. 무시래기, 고구마 줄기, 장로 이파리, 호박, 토란 줄기를 삶아서 그릇마다 한가득합니다. 설 명절 전날에 발을 접질려 되도록 가만히 계시라고 신신당부했는데도 소용이 없습니다. 나물을 보고 딸은 버럭 잔소리로 쏘아붙입니다. 분명 발 아픈 것도 참고 왔다 갔다가 하며 불리고 삶으셨을 테니까요. "엄마 내가 이거 다 맛있게 볶아 올게" 또 금방 후회되는 말을 주워 담듯 봉지에 챙겨 옵니다. 마을에서는 해마다 정월대보름맞이 행사를 합니다 마을 저수지..

정월대보름날입니다. 며칠 전부터 찰밥을 해서 먹고 있습니다. 워낙 좋아하다 보니 찰밥도 약밥도 종종 해 먹게 됩니다. 작년 가을에 수확한 햇 콩을 바로 냉동실에 넣어두고 불릴 필요 없이 바로 넣어서 먹으니까 좋습니다. 이른 봄에 나오는 완두콩부터 강낭콩, 동부, 팥, 검정콩, 김치냉장고에 잘 보관하고 있는 밤까지 까서 넣으니까 콩꽃이 피었습니다. 친정엄마가 부드럽게 삶아 챙겨준 시래기, 다래순, 토란줄기와 집에 있는 시금치, 고사리와 무나물을 준비했습니다. 멸치 다시마 육수를 내어 그 물로 넣어가며 볶으면 더 부드럽고 감칠맛이 난다고 해서 따라 해 봤습니다. 역시 맛이 더 좋더라고요. 두부도 먹기 좋은 크기로 들기름에 노릇노릇 구웠습니다. 마을 부녀회장님이 완도에서 선물 들어온 김 한 톳도 주셔서 들기름..

정월대보름 전날, 나물 몇 가지와 잡곡찰밥을 했습니다. 친정엄마는 며칠 전부터 작년 늦가을에 말려 둔 씨래기와 장로잎, 취나물을 물에 불려 삶아놓고 갖다 먹으라고 합니다. 남편은 친구 집에 설명절 인사드리러 갔다가 찹쌀 한 자루를 들고 왔습니다. 찰밥과 약밥을 좋아하는 저는 '..

뒤늦게 눈소식이 있던 주말 잘 보내셨나요? 내일이면 정월대보름날입니다. 주말이라 집에 온 큰아들을 위해 보름밥과 보름나물을 준비했습니다. 어려서는 나물반찬은 아예 손도 안댔는데 언젠가 식당에서 같이 밥을 먹으면서 좋아 할 정도로 잘 먹는다는 걸 알았습니다. 일요일새벽부터..

정월대보름이 바로 내일로 다가옵니다. 어려서는 깡통 주워다가 쥐불놀이도 며칠전부터 강가에서 저녁마다 밤늦도록 놀곤했는데 요즘은 그렇게 했다가는 큰일나지요.ㅎ 새벽같이 일어나 보름밥과 나물을 준비했습니다. 어제저녁은 약밥을 만들어 놓고요. 친정엄마가 챙겨준 고사리, 다..

정월 대보름날에 먹는 오곡밥과 나물 일년 중 가장 큰 복을 빈다는 정월 대보름날입니다. 집집마다 다른때보다 일찍 저녁을 준비하게 됩니다. 여러가지 몸에 좋다는 잡곡으로 밥을 짓고 잘 말려서 겨우내 보관했던 갖가지 나물거리로 입맛도 살리고 영양을 보충하지요. 산이엄마도 오곡..

석성버섯마을의 정월대보름날에는 마을의 저수지에서 용왕제를 지내고 마을 살림에 대한 대동회의를 하며 어르신들에게는 점심대접을 해드리며 아이들까지 모두 참여한 마을잔치가 벌어집니다. 용왕제를 지내기 시작한것은 약 50여년전으로 마을 어르신들이 중심이 되어 부녀회에서 제수준비등 제..

정월보름날을 맞아 열나흘날부터 오곡이 들어가는 잡곡밥과 갖가지 나물로 이른 저녁을 먹습니다. 하루 세끼조차 해결하기 어려웠던 그 옛날에는 이집저집 돌아다니며 얻어온 오곡밥과 나물등을 세집이상 먹어야 복이 오고 건강해진다고 믿었다는데 가난했던 그 시절, 이웃간에 베푸는 인심으로 정..