시간이 가면

부여석성버섯마을은 행안부지정 정보화마을 사업으로 부여석성버섯마을이라는 이름을 쓰고 있는데요, 몇년전 농촌마을 개발 권역사업을 따내서 양송이마을로도 불리고 있습니다. 양송이버섯 생산량이 전국 75%이상을 차지하는 지역이라 양송이마을로 불리는게 더 나을듯 싶습니다. 11..

지난 11월 3일부터 5일까지 동탄 센트럴파크 축구장에서 전국 정보화마을 농수축산물 직거래 장터가 열려 부여 3개 정보화마을도 참여하여 다녀왔습니다. 작년에도 이곳에서 열렸는데 천원의 행복등 알뜰 쇼핑기회를 놓치지않고 많은 분들이 찾아주셨습니다. 석성버섯마을에서는 양송이..

부여서동연꽃축제가 바로 내일로(7월 8일~17일까지) 다가왔습니다. 부여군 3개 정보화마을(부여석성버섯마을, 세도장군마을, 초촌신암친환경마을)도 연꽃 축제에 참여하여 각 마을의 특산품을 판매하며 홍보하게 되는데요, 석성버섯마을에서는 대표 상품인 양송이와 3년전에 직접 담근 ..

요즘 시골에서는 음력 10월이 되면 조상의 묘소에서 제사를 지내는 시제를 볼 수 있는데, 함평이씨 집성촌을 이루고 있는 마을에서도 지난 토요일, 함평이씨 시제를 지냈습니다. 집에서 지내는 제사는 돌아가신 부모님, 조부모님, 증조부모님까지 자신을 중심으로 위로 4대까지 제사를 지..

전국 정보화마을의 모든 상품이 한자리에 모여 대규모 직거래 장터를 여는 페스타에 다녀왔습니다. 해마다 가을 수확이 마무리 되는 11월중에 열리게 되는데요, 작년에 이어서 올해도 인천 계양경기장 열린광장에서 11월 6일(금)부터 8일(일)까지 개최되었습니다. 마을마다 상품을 자랑하..

전국정보화마을 직거래장터인 2015페스타가 인천 계양경기장 열린광장에서 11월 6일부터 8일까지 열린답니다. 페스타는 전국의 정보화마을의 각 특산물로 농축수산물이 총 출동하여 보다 더 싱싱, 신선, 착한가격으로 판매를 하는 직거래 장터 행사인데요, 작년에 이어 올해도 인천에서 ..

초겨울추위를 맞은것처럼 꽤나 쌀쌀한 하루입니다. 이대로 곧 겨울이 올것만 같습니다. 찬바람이 불기 시작하니 양송이버섯을 먹기에도 좋은 계절이라고 말하고 싶습니다. 서늘함으로 보관성도 좋고 배송중에도 색깔변화가 덜 할거 같거든요. 특히 방문구매로 가져가는 양송이는 당일 ..

마을은 사방으로 양송이 재배사가 들판의 하우스처럼 사람사는 집보다 더 많이 지어져 있는데 보통 한 농가당 재배사 5~6동으로 검은 하우스지붕들이 즐비합니다. 하루에도 수 차례 재배사를 들랑거리며 신경을 써야 하므로 집 가까이에 있습니다. 센터뒤에 있는 호O이네 재배사는 6동으..

양식요리에 궁합이 너무나 좋은 양송이 버섯, 그러나 양식보다는 한식으로 길들여진 입맛에 양송이를 어떻게 먹어볼까 나름 시험삼아 이것저것 만들어 먹어 보았는데요.... 그동안 밥상에 올려봤던 양송이로 만든 음식을 모아봤습니다. 눈으로 좋아하는것으로 쏙쏙..골라 드셔보세요.

본격적인 봄 농사일이 시작되기전까지는 마을 회관에서 하루를 보내는 마을 어르신들입니다. 월요일, 수요일, 금요일은 체조시간을 가지며 건강을 지켜가고 있지요. 운동하는 모습도 찍고 가끔은 점심으로 뭘 드시나 궁금하기도 하고 어떤때는 애들 노는것마냥 시끌시끌한 목소리가 밖..