시간이 가면

작년 늦가을에 여기저기서 얻어온 검정콩이 많이 남았습니다. 가끔 잡곡밥으로 넣어먹고 건강에 좋다고 하는데도 자주 손이 가지 않습니다. 더 나두다간 아무래도 벌레를 먹어 버리게 될 거 같더라고요. '뭐 해지 먹지' 하다 여름만 되면 사먹을 줄만 알았던 콩국수를 만들어 보기로 했습니다. 검정콩을 불리고, 삶아 금방 볶은 땅콩과 잣, 통깨까지 넣어 믹서기에 갈았습니다. 고소한 냄새가 진동합니다. 소금과 설탕으로 간을 맞추고 콩국수를 좋아하시는 친정엄마도 갖다 드려야지요. 가는 길에 콩국수용 국수와 이곳에서는 은산국수를 알아줍니다. 친정집에 없을 거 같아 국수도 샀습니다. 저녁이라 국수는 안 삶고 밥 대신 한 대접을 후루룩 마셨다고 하십니다. 밥 안 먹어도 속이 든든다고 하십니다. 콩국수를 잘 먹는 남편과, 몸..

눈을 뜨니 새벽 3시입니다. 더 잘까 말까 하는 망설임이 잠을 달아나게 하네요. 곤히 잠자는 남편이 깰까봐 슬그머니 안방을 나왔습니다. 요즘 외우고 있는 시 두 편을 읽고 쓰다가 며칠 전 강마을 언니가 후다닥 만들었다는 감자 샌드위치 새참이 생각났습니다. 남편과 큰아들의 도시락..

코로나19로 갇혀 지내는 것처럼 조심하는 매일입니다. 갑자기 갈 곳도 할 일도 없어진 것 같아 답답하기도 합니다. 그 분위기에 젖어 몸도 마음도 그냥 무겁게 게을러질까봐 집안밖으로, 텃밭으로 눈길과 발길을 부지런히 주고 있습니다. 봄바람이 꽤나 쌀쌀하게 불어대도 오후의 봄볕을 ..

별 게 다 그리워지고 마음은 안달을 넘어 무거워진 일상입니다. 전날 술을 얼마나 진하게 마셔댔는지 힘들다는 큰아들은 꾸역꾸역 운동을 다녀옵니다. 남편도 불금이라고 동네 친구와 갑갑함을 술로 풀고 작은아들도 숙소에서 한 잔 했다고 합니다 어찌 우리집 남자들은 엄마를 안 닮았..

열무 물김치와 열무김치를 담고 보니 보리밥해서 비벼먹고 싶다는 생각이 듭니다. 보리밥하면 또 국민학교(초등)시절, 담임선생님의 도시락 검사입니다 엄마가 도시락을 싸주면 뚜껑 먼저 열어보고 보리밥이 보이면 좋아하고 쌀밥이면 징징대며 학교를 안간다고 울어댔습니다. 가끔은 ..

요 며칠 봄이었다가 겨울이었다가 날이 좀 변덕스러웠습니다. 급한 성격에 겨울옷을 대충 정돈했는데 다시 꺼내입었네요. 우연히 수수부꾸미 이야기가 나와 찰수수 가루를 샀습니다. 추억의 간식으로 수수부꾸미도 빠지지 않지요. 지역 축제장이나 직거래 장터에서 종종 수수부꾸미를 ..

텃밭에 씨를 뿌리고 잦은 봄비에 채소들이 수북하게 쑥쑥 자랍니다. 상추와 쑥갓, 방풍나물, 취나물, 부추등 채소들이 먹어도 먹어도 남을만큼 넘쳐납니다. 어릴때 솎아줘야 나중에 뽑아먹기도 좋고 잘 자라게 됩니다. 연하고 신선한 향이 좋아 별양념 없이도 생으로 먹어도 좋지요 오월..

작년 이맘때도 이렇게 더웠었나 싶을만큼 한낮의 더위가 대단한 요즘입니다. 아무리 덥고 가뭄에 시달려도 텃밭 한쪽에 자리잡은 오이와 호박은 하늘로 솟아오를듯 줄기를 키우며 주렁 주렁 달리기 시작하는데 바라만 봐도 예쁘고 기특하기까지 합니다. 날이 더워질수록 입맛도 떨어지..

가뭄이 심해서 모내기를 포기한다는 지역과 달리 마을은 저수지에도 물이 차 있어 그나마 큰 걱정없이 모내기까지 마무리를 했습니다. 마른먼지가 풀석풀석 날리는 텃밭은 옆집어르신의 손길과 발길로 매일같이 지하수물로 채소들이 잘 자라고 있습니다. 먹기좋은 크기만큼 알타리무가..

어린시절, 장독대 항아리위나 담벼락위에 놓인 채반에는 고추장을 바른 나무순을 말리던 것을 봄만 되면 볼수가 있었습니다. 그때만 해도 집주변으로 쭉쭉 뻗어올라간 가죽나무가 많았습니다. 얼마후 말린 그 나무순을 튀겨서 밥상에 오르면 맛있게 먹었던 기억이 있고요. 지금도 가죽..