시간이 가면

황매실이 익어가는 7월, 단내가 폴폴 향기롭다! 지난 주말에는 어찌나 바쁘게 보냈던지, 토요일에는 서울로 지인의 결혼식 다녀오고 일요일 아침에는 남편, 작은 아들과 함께 가까운 금강변 자전거길(석성, 부여, 강경)을 처음으로 무리하게 다녀와서 바로 시댁 식구들 모임이 있어 큰집..

변덕스럽고 요상하게 종잡을 수 없는 요즘의 날씨를 보면 농사는 하늘이 짓는다는 말이 절로 실감케 합니다. 작년과 달리 올봄엔 매화꽃이 피고 지기에 얼마나 좋던지 유난히 화사하게 여러날 동안 은은한 향을 날리며 꽃대궐을 만들었습니다. 바람따라 우수수 꽃비를 내린 자리마다 다..

반점 매실의 달콤한 변신~~~ 산이네집에 들어오면 단내나는 향기가 집안가득 진동합니다. 한소쿠리 가득 담겨져있는 매실에서 꽃피는 봄에 안겨주었던 그 매화꽃 향기가 그대로 간직되어 있는듯 진한 향기가 나는데요, 잘익은 매실에서는 더욱더 달콤한 향기가 나는것 같습니다. 올해는 날씨로인해 ..

가뭄과 장맛비로 수확시기를 놓쳐 아직 판매를 다하지 못하고 있습니다. 판매했던 비선별 10Kg 31,000원에서 20,000원(택배비포함)으로 대폭 할인하여 판매하려고 합니다. 매실에 반점이 많아 깨끗하지는 않고 배송중에 노랗게 익을수가 있어 장아찌용으로 어렵고요 매실청(엑기스)담기에는 참 좋습니다. ..