양송이재배의 단계중, 입상 작업 준비하는 농가의 아침 야외에서 퇴비가 15일에서 17일정도 만들어지면 재배사안으로 들어가 후발효를 시키는 입상작업이 이루어집니다. 출근하자마자 마을한바퀴 산책삼아 돌아보는데 호진이네 재배사에 입상작업 준비가 한창입니다. 여러사람손이 필요치 않도록 기계를 작업에 맞추어 요즘 입상작업을 하는.. 일상을 담다 2014.11.04
양송이재배의 첫 입상작업모습 두달여동안 새롭게 지은 양송이재배사에 드디어 오늘 첫 입상작업이 시작되었습니다. 입상작업은 야외에서 발효된 퇴비를 재배사안으로 넣어 2차발효를 시키는 과정입니다. 2차발효가 끝나면 곧 양송이종균을 심고, 그후 양송이가 쏘옥 올라오겠지요 새로지은 재배사에서도 양송이가 잘 올라와 가격.. 일상을 담다 2009.12.17